寒生露凝，秋意渐浓。10月20日，蕲春县横车镇马畈片区的田野，一块块“虾稻共作”的水田满眼的金黄，从近处一直伸至天边。

“蕲春是全国水产大县，是国家级渔业健康养殖示范县，近几年，特别是2017、2018年，稻田养殖小龙虾火爆全国，发展稻虾养殖，大有可为。”周桥村党支部书记袁盛权一路指引，侃侃介绍。

虾稻共作铺路子

横车镇周桥村的鑫鸿业水产养殖基地里，村民将沉在水里的地笼，一格一格地拉起来，小龙虾在里面蹦跶簇拥成一团，随着村民熟练地将网一立一放，一只只色泽鲜亮、活力十足的小龙虾就落到了桶里。

湖北鑫鸿业水产养殖销售一体化项目，主要从事虾稻连作种植养殖，小龙虾收购、批发、冷冻、加工、冷链物流等业务，覆盖种养殖面积5500亩，年交易小龙虾达2000余吨。该基地是黄冈市唯一一家小龙虾育种繁育基地和小龙虾交易批发中心。

“龙虾是稻田里的‘清道夫’。”湖北鑫鸿业水产有限公司负责人张宝清介绍，“在稻田内养殖小龙虾既能增收，还可以对水稻起到减化肥、减农药的双减作用，提高稻米的品牌竞争力，实现‘虾稻共作’双增收。”

龙虾养在稻田里，能吃杂草、水生生物，还能消灭危害性幼虫，起到除草除害作用。龙虾的觅食活动，还有助于稻田松土、活水、通气，增加水溶氧量，同时排泄物能起到了增肥效果。水稻根系发达，又反过来为龙虾生长提供遮阳的栖息场所。

一田“虾稻共生”。近年来，该镇把稻虾种养产业作为乡村振兴的重要途径，依托当地丰富的水资源优势和气候条件，因地制宜大力发展稻虾特色产业，实现产业兴旺、农民富庶、乡村美丽。

“我们村以优质稻为主导产业，自从实施了‘虾稻共作’，村里的生态环境明显改善，多年不见的白鹭都飞回来了。”袁盛权笑着说。

为促进虾稻种养产业迈上新台阶，实现绿色可持续发展，充分释放潜在效益，该镇依托“双水双绿”虾稻生态种养模式，做大做强水稻、水产“双水”产业，做优做特绿色稻米、绿色小龙虾等“双绿”产品，促进“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展。

生态小龙虾，绿色生态水稻……在横车镇马畈片区各个村，村民在土里刨出了“真金白银”。截至目前，该镇发展虾稻连作养殖面积达18800余亩，年产优质稻谷6000吨，年产小龙虾2440余吨，产值达7500万元。

能人返乡兴产业

张宝清原本在广东省创业办厂，成功带动200余名职工就业。2017年，借着号召乡贤能人回乡创业的“东风”，他决定回乡投资兴业。

返乡创业不易，由于经验不足，张宝清最初投入的300万资金，几乎打了水漂。凭着一股子拼劲儿，他先后到潜江、武汉等小龙虾产业发达的城市去学习，在横车镇专班人员的帮助下，邀请华中农业大学专家、教授实地调研、指导。

找对路子，迈开步子。经过多次走访调研，张宝清了解到，小龙虾生长对水质有特殊要求，稻田里不施化肥，不打农药，生产出来的小龙虾和稻谷才会更加优质健康，经济效益也是单一水稻种植的3至4倍。同时，将普通龙虾养殖的单一发展模式，提升为“稻虾共作”的立体种养结合模式，更能有效提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用、一水两收。

流转土地，虾池改造，寻求销路，完善基础设计，引进优良虾种。2020年，在政府政策的扶持下，张宝清决定进行产业融合发展，做大做强虾稻联产，依托“双水双绿”项目，促进“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展。

“相比单纯种水稻，这种‘虾稻共作’模式推广后，每亩农田的流转费从300元涨至600元左右，曾经撂荒的稻田成了‘香饽饽’，产值翻了好几番。”袁盛权说，“张宝清不仅自己致力于稻虾产业，还毫无保留地为农户们传授种养经验，为他们提供系统的指导，提高经济收益，带动村民实现创收。”

“光自己富算不了什么，大家一起种养，到时候销售也方便，大家可以合作共赢。”张宝清的想法质朴却坚定，从一个人忙到带着一群人“跑”。

稻在水中长，虾绕稻边游。近年来，创新的套养模式不仅实现了“一水两用，粮渔共赢”，为横车镇带来丰厚的收益，鑫鸿业水产有限公司也成为鄂东地区有名的龙虾供应商。在张宝清、毛玲、陈建等一批稻虾共作的种养殖户的带动下，周桥、胡嘴、乌石山、拢船头等近20个村逐渐扩大了“稻虾共作”面积。目前，该镇已有4家公司、4家农民合作社及12家种养大户开展“稻虾共作”，越来越多的村民陆续加入种养队伍中。

项目为王促发展

在鑫鸿业水产养殖销售一体化项目车间里，收购线、储虾机、气泡清洗机、全自动蒸煮机、温水冰水冷却机、隧道式速冻机等自动化设备一应俱全。“这是我们的全自动小龙虾加工生产线，这边是我们的新建的冷冻厂房，有5000个平方。”张宝清说。

一水两用三融合，虾稻联产促振兴。湖北鑫鸿业水产养殖销售一体化项目是横车镇今年重点招商引资项目。为发展拓宽社会市场，着力打造小龙虾深加工品牌，发挥民营企业作为市场主体带动地方经济发展，该镇围绕“一带两区”，狠抓招商引资，通过建立校企深度融合发展机制，引进国内外先进生产技术，创新线上线下营销模式，促进高校、企业“双向奔赴”“互促共赢”，推动产业项目延链强链补链，实现一、二、三产业融合发展。

在育苗养殖方面，该镇充分发挥人才优势，邀请大学专业教授、专家实地指导，探索实施“双水双绿”项目，即采用绿色品种、绿色新技术实行虾稻连作，促使“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展，做大做强水稻、水产“双水”产业，做优做特绿色稻米、绿色水产等“双绿”产品。

在加工生产方面，推动创建全冷链生产、加工、物流链条，新建冷冻厂房5000平方米，引进德国施耐德电气控制设备、意大利莱福康压缩机、福建雪人制冷等真空预冷机械4套，高标准打造现代化冻库4间、总库容体积超10000立方米，冷库收购储存能力7600吨。建立速冻农产品加工生产线5条，年加工速冻产能11000吨、加工速冻小龙虾及速冻水产品产能6500吨，通过技术革新和产业升级，不断优化生产加工路径，确保品牌质量。

在销售带动方面，鑫业生态农业有限公司和湖北兴建虾稻共作专业合作社成功注册“韩阳”小龙虾、“贩里红”小龙虾、“贩里香”珍米等一系列特色农产品，实施“互联网+优质农产品”的线上线下、直供等多种营销模式，形成“公司+合作社+基地+农户”的利益联结机制，带动周边2000余人务工就业创业。

该项目的强势推进是横车镇大抓项目建设的一个缩影。年初以来，该镇严格实施一个项目、一名带队领导、一套班子、一个方案、一抓到底的“五个一”工作法，严格坚持领导包保、预报研判、现场调度、每月通报“四项制度”，确保项目有人抓、措施有落实、进度有保障。同时，密切关注项目发展动态，建立“督帮一体”工作机制，围绕用地指标、规划条件、能耗指标、资金需求、人才支撑、政策配套等方面，举全镇之力做好服务协调工作，确保每一个项目高效率推进、快节奏落实、高水平完成，实现固定资产投资“颗粒归仓”。

项目是工作的抓手、转型的载体、发展的“生命线”。当前，横车镇新入库项目6个，其中5000万以上项目4个，500万以上项目6个，固定资产投资完成额3.4亿元，同比增长24%。（来源：湖北日报客户端，通讯员徐正林 张聪 吕雷 董剑桥）