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云端教学,秋天的第一道药膳,约起不?

作者:小倩 发布:2022-10-04 13:46:20 [小大] 浏览1681次 点击分享

人间烟火气,最抚凡人心

美食是一座城市的名片

也是经济文化发展的引擎

一个城市,一种故事

一道美食,一种感动

当美食与养生相结合

是否能勾起你心中

关于蕲春的专属味道

今天

蕲春县融媒体中心

“喜迎二十大 国庆天天乐”

邀请药膳烹饪讲师和大家分享

那些“药”与“膳”相碰撞的美好故事

让大家品药膳、知药膳

  10月3日,蕲春县融媒体中心陶艺专场直播如约而至,上午9:00——11:00,李时珍药膳餐饮有限公司张珍推广药膳文化;下午15:00——17:00,李时珍中医院职业技术学校烹饪专业高级讲师范先庆推广药膳文化。

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  直播间,烹饪大师现场讲解药膳相关专业知识,分享食疗养生秘籍,解答药膳问题疑惑,并结合蕲春道地药材、节气现场制作2至4款蕲春药膳食品,形成药膳菜谱和制作流程,菜品可供现场品尝。

  ”

  县第十六次党代会提出,今后五年,蕲春发展定位是“一城两区”:李时珍中医药健康城、国家可持续发展实验区、全国乡村振兴示范区。

  其中,如何建设李时珍中医药健康城?报告提到,要将药工、药农、药市、药文、药研、药旅、药养、药膳八篇文章一起做。

  ”

  中医自古就有“药食同源”之说,药膳食疗是在中医基础理论的指导下,通过药材和食物结合,辨证服用,以起到扶正、祛邪、养生保健以及祛病防病的作用。药膳除了治病,更多的是达到“平时养身”,其意义在于“扶人体之正气”。

药膳发源于

我国传统的饮食和中医食疗文化

它“寓医于食”

具有很高的营养价值

药膳,听起来……苦

但是蕲春药膳

可是将美食与中药完美的结合

让你在味蕾得到满足的同时

又可防病治病、保健强身

发扬传统、挖掘特色

文化与地方风味的结合

注重搭配和养生

赶快约上亲戚朋友

一起来感受美食与养生的完美结合

蕲春药膳

走起!


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